Co vše má vliv na naše zdraví ? 
===================================
Dr.Petr Fořt, CSc. expert ve výživě
PROSTŘEDÍ - NÁHODA - ŽIVOTNÍ STYL
Všechno tedy není jen OSUD, i když také NÁHODA může být 
považována za OSUD
Vliv náhody - příklad : 
Je pravděpodobné, že jedinci krevní skupiny B ( nebo AB) 
jsou náchylnější k Alzheimerově chorobě. Pravděpodobnost 
vzniku tohoto onemocnění se zvýší v důsledku úrazu hlavy.
Vliv životního stylu - příklad : 
Jedinci krevní skupiny A mají vyšší riziko vzniku některých 
typů rakoviny ( ženy rakoviny prsu a muži rakoviny žaludku 
). Riziko u žen zvyšuje dlouhodobá konzumace nadbytku 
vysokotučných živočišných produktů, u mužů nadměrná 
konzumace masa a uzeniny za souběžného působení dalších 
faktorů. Nositelé této krevní skupiny obou pohlaví mají 
vyšší riziko pokud jsou vystaveni značnému psychickému 
stresu.
Vliv prostředí - příklad : 
Jedinci všech krevních skupin mající geneticky vyšší riziko 
vzniku rakoviny a pravděpodobně ji dostanou v případě žijí-
li v chemicky silně znečištěném prostředí. Nelze vyloučit, 
že významný vliv má také elektromagnetické pole a "zemní 
záření" (radon ) a geopatogenní zóny.
( mimochodem je pravděpodobné, že geneticky je určen i 
dosažitelný věk jedince )
Teorie vlivu výživy na zdraví v souvislosti s krevními 
skupinami podrobněji 
Základem je objev určitých látek převážně bílkovinového 
nebo glykoproteinového ( kombinace některých druhů cukru s 
bílkovinou ) či polysacharidového charakteru, ve většině 
potravin. Tyto látky dostaly název LEKTINY. Jejich 
nepříznivé působení nespočívá v jejich nestravitelnosti, 
ale v tom, že provokují imunitní ( obrannou reakci ) a 
jsou-li konzumovány opakovaně, způsobí chronický zánět 
střevní sliznice ( nejen ). Následně se porušenou střevní 
bariérou mohou dostat do krevního oběhu a být příčinou 
dalších problémů jak samotné lektiny, tak celá řada dalších 
látek, které - jednoduše řečeno - tam nemají co dělat. 
Lektiny napadají dva hlavní regulační orgány - mozek a 
ledviny. Tím mohou urychlit stárnutí. Poškození zažívacího 
traktu způsobí nejen alergizaci nebo zánětlivé onemocnění, 
ale současně zhorší přenos potřebných živin a ochranných 
látek do tkání a tudíž zhorší kvalitu výživy. 
Podstatné na tom je, že nositelé jednotlivých krevních 
skupin se od sebe liší protilátkami proti určitým druhům 
lektinů obsažených ve stravě. Podrobněji si tyto látky 
popíšeme v dalším pokračování.